Mùa xuân đang đến với muôn nơi, và mùa xuân tại mái trường Đại học CSND cũng đã bắt đầu bởi hương vị của những chiếc bánh chưng yêu thương…
Gói bánh chưng, giò thủ gây quỹ từ thiện ủng hộ đoàn viên, người lao động có hoàn cảnh khó khăn là một trong những hoạt động thường niên đã làm nên thương hiệu của Công đoàn Trường mỗi dịp tết đến, xuân về. Đó cũng là thời điểm cán bộ, giảng viên Nhà trường mong chờ được thưởng thức những chiếc bánh chưng “đầu mùa” vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt do các chị em Đoàn viên Công đoàn Trường chế biến. Đặc biệt năm nay, các cô đầu bếp ở điểm đào tạo Cần Thơ cũng đã tham gia ngày Hội gói bánh chưng, vậy mới thấy mỗi chiếc bánh được tạo ra, đó là cả tâm huyết, là sự chung tay góp sức để mang đến thành phẩm với hương vị hoàn hảo nhất.
Để có một chiếc bánh chưng, chả giò như ý, đẹp mắt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các công đoạn đều được chuẩn bị công phu từ chọn khuôn, chọn lá, ngâm nếp, đậu xanh, ướp thịt, gói và luộc bánh…
Những chiếc bánh chưng nóng hổi không chỉ mở đầu cho “vị Tết” tại Trường Đại học CSND, mà còn là cầu nối gắn kết yêu thương, sẻ chia hạnh phúc. Năm nay, số lượng bánh được cán bộ, giảng viên, học viên đặt tăng gấp 2 lần so với năm trước, lên đến gần 1000 chiếc, ai nấy đều háo hức đón nhận chiếc bánh ý nghĩa này.
Những đôi tay thoăn thoắt cột lá, gói bánh, tiếng cười rộn rã vang lên trong căn bếp ấm cúng, mỗi chiếc bánh chưng của Trường Đại học CSND đều mang hương vị rất riêng
Khép lại Ngày hội “Tết sum vầy, Xuân chia sẻ” là những dư âm thật đặc biệt, những nét đẹp lao động trong mỗi hội viên công đoàn, những chiếc bánh chan chứa tình cảm, sự sẻ chia với những hoàn cảnh còn khó khăn, với hy vọng một mùa xuân vun tròn, hạnh phúc sẽ đến với mọi người, mọi nhà
Màu xanh mướt của lá chuối, hương nếp thơm hòa quyện trong mùi thịt beo béo,... Vừa ngọt ngào, vừa hạnh phúc. Vậy là Tết đã đến thật sớm, thật gần tại mái trường Đại học CSND thân yêu!
Tác giả: Tăng Hà - Hoàng Thị Tình
- Trường Đại học Cảnh sát nhân dân thăm, chúc mừng Trường Đại học An ninh nhân dân và Trường Cao đẳng Cảnh sát nhân dân II (14.08.2025)
- Khai giảng lớp đào tạo Trung cấp lý luận chính trị Khóa 2 - Hệ không tập trung, lớp thứ 2, mở tại Công an Thành phố Cần Thơ (13.08.2025)
- Phát huy truyền thống, đoàn kết, dân chủ, kỷ cương, xây dựng Trường Đại học CSND đột phá, phát triển trong kỷ nguyên mới (11.08.2025)
- Tham quan, trao đổi kinh nghiệm với các cơ sở giáo dục ngoài Ngành trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh (09.08.2025)
- Chỉ đạo điều hành nổi bật của lãnh đạo Bộ Công an trong tuần từ ngày 04/8 - 09/8/2025 (09.08.2025)
- Các học viện, trường CAND đạt nhiều thành tích xuất sắc trong Tổng kết phong trào thi đua “Vì an ninh Tổ quốc” năm học 2024 – 2025 (08.08.2025)
- Tập trung bảo vệ tuyệt đối an ninh, an toàn các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công, Quốc khánh 2/9 (07.08.2025)
- Trường Đại học CSND bổ nhiệm lại 31 đồng chí giữ chức vụ Trưởng phòng, Phó trưởng phòng và tương đương (06.08.2025)
- Trường Đại học CSND được Bộ Công an tặng Bằng khen trong Tổng kết Cuộc thi Tìm hiểu 80 năm Ngày truyền thống CAND, 20 năm Ngày hội toàn dân bảo vệ ANTQ (05.08.2025)